宴会や集まりなど用途に合わせた貸切
RESERVED
厳選された銘柄鶏を備長炭でじっくり焼き上げ、料理だけでなく器やドリンクにもこだわることで、お客様に上質なサービスと料理を提供しております。佐世保市で行われる特別な日のお集まりや、企業の宴会など、様々なシーンで利用いただける貸切にも対応しております。お客様それぞれの目的に合わせて、料理のコース内容などにもできる限り柔軟に対応いたします。また、オリジナルドリンクを用意し、多様なニーズにも真摯に応えます。
銘柄鶏の美味しさを引き出す調理に尽力
選りすぐりの銘柄鶏を備長炭の炎でじっくりと焼き上げ、一皿一皿を心を込めてお客様にお届けする焼き鳥店として、佐世保市で貸切サービスを提供しております。料理の味はもちろん、器やドリンクに至るまでこだわり抜いた空間で、忘れがたい時間を演出するために、力を尽くしております。焼き鳥は、銘柄鶏の旨味を最大限に引き出すため、厳選した備長炭を使用しています。例えば、サクサクとした食感と濃厚な味わいが特徴の「皮」や、ほのかな甘味とジューシーな食感の「もも肉」など、一串一串を美味しく召し上がれるように調理します。
器から料理までこだわったサービス
炭火の香りが食欲をそそり、銘柄鶏本来の味わいを存分にお楽しみいただけるように努めるだけでなく、器、ドリンク、店内の雰囲気までこだわり、お客様に良質な貸切時間を楽しんでいただけるようにしています。お料理を引き立てる器にもこだわり、繊細な色使いや形が、料理の美味しさを一層際立たせ、食事の時間をより楽しくできるような焼き鳥店として、佐世保市でお客様をサポートしております。また、ドリンクにも特別な要素を取り入れ、例えば、銘柄鶏の旨味に合うように厳選された日本酒や、オリジナルカクテルなどを用意しています。
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要望に合わせた柔軟な貸切サービス
お客様の多様なニーズに応えるための貸切サービスに対応しており、要望に合わせた柔軟な対応を心がけています。会場のレイアウト変更や、音響・照明の調整、特別メニューのご相談など、細部に至るまでお客様のニーズに応えられるような焼き鳥店として、佐世保でお客様に丁寧に寄り添っております。大切な日の集まりや記念日、企業イベントなど、様々なシーンでの利用をお待ちしております。お店で過ごす時間が特別で楽しいものとなるように、スタッフ一同心よりおもてなしいたします。
